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人形町で「たい焼き」を食べ歩き!

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2016.04.28に公開 たい焼きは、鯛を形とった生地に、小豆餡が入った日本のお菓子です。
ちなみに日本では、鯛は「めでたい」に通じる、縁起のよい魚とされています。

たい焼きは、100年ほど前に生まれたと伝えられています。
伝統的な日本のデザート・円盤状の形をした「今川焼き」がこの前身といわれ、
当時いろいろな形のバリエーションが生まれては消えていく中、
たい焼きは、高価な本物の鯛に手が出なかった庶民に人気となり、現在でも愛されていると考えられています。

たい焼きは、今では日本だけでなく、シンガポール、マレーシア、台湾、アメリカなど、さまざまな国でも知られるようになりました。
さらに、チーズ、チョコレート、抹茶入りなど、いろいろな味のたい焼きも生まれています。


◆お店紹介「柳屋」
住所:東京都中央区日本橋人形町2-11-3
営業時間:PM0:30~PM6:00
定休日:日曜・祝日
アクセス:地下鉄人形町駅から徒歩4分


◆お店紹介②「たいやき わかば」
今川焼きにも興味のある方は「たいやき わかば」をおすすめします。

住所:東京都新宿区若葉1-10
アクセス:地下鉄四谷駅から徒歩5分

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