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広島・宮島のカフェ「牡蠣祝」(かきわい)で牡蠣を思う存分楽しもう!

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2016.06.03に公開 広島は牡蠣生産量日本一のエリアです。
日本の牡蠣の約半分が生産されており、その中でも大野瀬戸は、本土と宮島の間にある、牡蠣養殖が盛んな海域として有名です。

広島・宮島において、唯一の牡蠣料理専門店として営業しているのが「牡蠣屋」で、
カフェ「牡蠣祝」は、牡蠣屋が提案する「牡蠣屋のオイル漬け」のコンセプトショップとしてオープンしました。

「牡蠣祝」は、地元民しか通わない、とても静かな裏路地を進んだ先、閑静な住宅街の中にあります。
古民家を改装したお店は、小高い丘の上に建っており、目の前には五重塔、千畳閣が、そして店内のテラスからは宮島の町並みと大野瀬戸を一望できる絶景が広がります。

この宮島で唯一の牡蠣料理専門店が「牡蠣屋」で、牡蠣祝は、牡蠣屋が提案する「牡蠣屋のオイル漬け」のコンセプトショップとしてオープンしました。
観光地の喧噪から離れて、静かなひとときを過ごすのにぴったりのお店です。
「牡蠣屋のオイル漬け」を、ワインといっしょに、店内でいただくのもおすすめです。

宮島散策の休息に立ち寄るのも良いでしょう。
厳島神社から徒歩5分、豊国神社からは徒歩2分となっています。

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